La cocina es el corazón de un restaurante y es el ingrediente principal de nuestro saber hacer. Basada en conceptos tradicionales mediterráneas con toques de ingenio para aportar nuevas ideas que la conviertan en una cocina estéticamente diferente,fresca y con el buen gusto como resultado final.
En realidad,el único objetivo es que el cliente se divierta comiendo. Para definir la cocina del Trefi,podríamos decir que es el lenguaje mediante el cual expresamos la creatividad,la armonía y el sentimiento de un equipo humano disponible a dar todo para desarrollar nuevas ideas

Nuestros productos

Podemos remarcar los productos de altísima calidad que se utilizan en nuestra cocina y que,después de una buena manipulación,se convierte en autenticas exquisiteces para el paladar.
Nuestros postres son de elaboración propia con productos de temporada; el diseño y la confeccion darán un toque final en sus cenas especiales.

Nuestros vinos

Disponemos de una carta basada mayormente en vinos del Penedés aunque también se encuentran en ella referencias a nivel nacional y mundial. Podran contar con el asesoramiento de nuestro experto en vinos,que les puede asesorar y ayudar en vuestra elección ya que una buena comida merece ser acompañado por un vino adecuado

Hacemos

• Menús diarios
• Menús especiales el sábado al mediodía
• Menú vegetariano
• Pizzas artesanales con productos italianos